-
Baga Mjölmix
Annas Mjölmixar gör det enklare än någonsin att baka naturligt glutenfria och veganska godsaker utan tillsatt socker. Alla Annas mixar är utan vetestärkelse och utan konserveringsmedel. Annas glutenfria mjölmixar gör det möjligt att baka allt från småkakor, bröd, tårtbottnar, muffins, pepparkakor, cookies, granola, kladdkakor och mycket mer. Med gott och lyckat resultat! Annas mjölmixar består av 4 olika sorters mixar: Annas basmix, Annas mellismix, Annas mjukismix och Annas brödmix.
-
Casheury
Using traditional cheesemaking techniques and minimal ingredients we produce creamy, aged and mould-ripened cheezes. Our cheezes are handmade in micro batches, one by one on every step of the production, from the soaking to the mixing, filling in to the moulds, coating with organic herbs and spices, setting them in ripening cells to age and finally the packing. We are inspired by classic dairy products and our authentic taste and texture is achieved by combining the highest quality organic cashew nuts with traditional techniques and plant-based cultures. Our ultimate goal is to reinvent and substitute the traditional cheese in a better and sustainable way!
-
FOR REAL! FOODS
Vi startade For Real! Foods med ambitionen att få fler människor att äta hälsosamt - vårt bidrag till folkhälsan. Att äta bra handlar för oss om mer än att äta en speciell kost, räkna kalorier eller jaga specifika näringsämnen. Det handlar om att få i sig riktig och näringsrik mat.
-
Friends Of Adam
FriendsOfAdam tillverkar ett brett sortiment av glutenfria bröd, kaffebröd och bakverk med hög kvalité. Vi erbjuder även naturligt glutenfria och veganska alternativ.
-
Gott utan gluten
Den lilla webbshoppen med det stora sortimentet. Det är alltid lönt att besöka oss då utbudet ständigt förändras och utökas.
-
GRaIn
Sedan 2018 pågår ASTR1D-screeningen i Skåne som bland annat screenar nyfödda barn för celiaki. Beroende på vilken riskgen barnet bär på kan de delta i någon av våra forskningsstudier PreCiSe (prevention av celiaki i skåne) eller GRaIn (Gluten Reduction after Infancy and risk of Celiac Disease). I dessa studier tittar vi på om mängden gluten i barnets kost har betydelse för utveckling av celiaki i ung ålder. Lunds Universitet och Region Skåne är ansvariga för dessa studier.
-
Hans och Greta
Hans & Greta började som ett litet café i S:t Anna för ca 30 år sedan och har med tiden blivit en av de större glutenfria bagerierna i Sverige. De bakar det mesta för hand med noggrant utvalda råvaror och vill att alla ska kunna njuta av ett riktigt gott bröd. På mässan kommer de ha med sig allt från deras goda chokladbollar och mazariner till deras efterfrågade pepparkakor och du kommer kunna provsmaka av allt!
-
ICA – huvudsponsor
Med ICAs egna glutenfria varor kan du njuta av god, inspirerande och säker mat. Vi erbjuder ett brett och prisvärt sortiment som gör allt möjligt i köket.
-
Lailas
I mer än 20 år har Lailas visat att den som lever ett liv utan gluten inte behöver sakna något annat än just gluten. Med våra mjöl- och bakmixer skapas fler goda stunder som alla kan njuta av. Att dela upplevelsen är ju faktiskt halva glädjen.
-
Lindroos
Lindroos tillhandahåller glutenfria ingredienser och mjölmixer sedan 1995. Hög kvalitet och bra resultat vid varje bakning.
-
Lysings Glutenfria Bageri
Hos oss hittar ni gott glutenfritt mat- och kaffebröd av unik kvalité. Ni hittar allt från småkakor till tårtor samt olika matbröd & matpajer mm. Beställningar levereras ut till ett 60-tal orter med vår frysbil "Rutan"
-
Mixwell
Mixwell har glutenfria mixer och råvaror till bakning och matlagning. Allt från våfflor till grova bröd och massor av annat gott!
-
Moilas
Alla förtjänar god mat. Så tänker vi på Moilas och handlar därefter. Vi har tagit på oss uppgiften att föra njutning, fantasi och naturligtvis en otroligt god smak till det glutenfria bordet. Det cirkulerar ofta felaktiga uppfattningar om produkter som passar för specialdieter. Moilas-produkterna är ett levande bevis på att det är dags att säga adjö till felaktiga antaganden. Vi är passionerade för att våga prova nytt, lyckas, ibland misslyckas och framför allt lyssna på feedback. Bara på det sättet kan vi skapa produkter som utmanar det ordinära med sin läckra smak. Allt detta kräver nyfikenhet, mod och tillräckligt stora provkök. Lyckligtvis har vi allt detta. På Moilas kompromissar vi inte, vi skapar smakupplevelser, så att de som äter glutenfritt kan njuta av dem med en trygg känsla och ett brett leende på läpparna.
-
OhAh Glutenfree
OhAh Glutenfree är ett litet familjeföretag som med passion gör mjölmixer för hemmabakning. De är gjorda med naturligt glutenfritt mjöl, stärkelse och fibrer, utan vetestärkelse, nästan helt ekologiskt, och ger dig pizza, bröd och bullar som ingen kan tro är glutenfria.
-
Oliver’s Parmigiano Reggiano
Oliver’s Parmigiano fokuserar på att importera delikatesser med kvalité från Italiens alla hörn till Sveriges alla hörn. Störst intresse för oss är Parmiggiano Reggiano samt våra eftertraktade Bondostar, pesto-ostar, tryffel-ostar och chili-ostar. Vi ses på Mat För Livet!☺️🧀
-
PreCiSe
PreCiSe och GRaIn forskningsstudier Sedan 2018 pågår ASTR1D-screeningen i Skåne som bland annat screenar nyfödda barn för celiaki. Beroende på vilken riskgen barnet bär på kan de delta i någon av våra forskningsstudier PreCiSe (prevention av celiaki i skåne) eller GRaIn (Gluten Reduction after Infancy and risk of Celiac Disease). I dessa studier tittar vi på om mängden gluten i barnets kost har betydelse för utveckling av celiaki i ung ålder. Lunds Universitet och Region Skåne är ansvariga för dessa studier.
-
Schär
Vår historia började 1922 i Sydtyrolen, i hjärtat av Alperna, med en vision om att förbättra livet för människor med särskilda näringsbehov. Ända sedan företaget grundades har närheten till konsumenten varit vår ledstjärna. Vår kärnkompetens kombinerar de specifika, komplexa krav som ställs på näring med engagemang och livsglädje. Ansvar, utveckling och närhet är de värden som ger oss stabilitet och tillförlitlighet. Vi är ett familjeföretag med global räckvidd, med 18 anläggningar i 11 länder och över 1,400 anställda världen över. Våra produkter finns tillgängliga i mer än 100 länder.
-
Semper
Med 30 års erfarenhet är vi trygga med att säga att vi har den kunskap och expertis som behövs för att producera högkvalitativa och glutenfria produkter. I vårt egna bageri i Korsnäs, Falun, bakas vårt glutenfria knäckebröd. I sortimentet finns allt från traditionellt och krispigt knäckebröd i olika varianter till mjuka frallor, pasta, flingor och goda kakor. Målet är att vara en del av både vardag och fest och att erbjuda ett brett sortiment av glutenfria produkter med ett generöst urval av smaker.
-
Svenska Celiakiförbundet
Celiakiförbundet företräder personer som har celiaki och-/eller laktosintolerans.
-
Unga Allergiker
Riksförbundet Unga Allergiker (UA) är en religiöst och politiskt obunden ideell ungdomsorganisation som bygger på medlemmarnas engagemang. Unga Allergiker bildades år 1983 och finns till för att samla och stötta barn och unga, 6-29 år, med astma, allergi och annan överkänslighet. Att vara medlem är gratis och våra medlemmar och lokalföreningar finns i hela landet. Vi anordnar allergifria aktiviteter för våra medlemmar! Besök oss så berättar vi mer!